【强势登场!】 淄博食品级小苏打厂家~淄博食品级小苏打价格~尽在《淳溥》

2018-12-26  来自: 淄博淳溥化工有限公司 浏览次数:179

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食用小苏打有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色白,易溶于水。

单盐分为:正盐、酸式盐、碱式盐,碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。

在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品较蓬松,碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。

淄博淳溥化工有限公司主要生产片碱,氢氧化钠,96片碱,99片碱,固碱,液碱,粒碱,烧碱,火碱,食品级片碱,食品级葡糖糖,苛性钠。欢迎致电咨询!

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